Wir freuen uns auf frische Ideen mit Rübchen und Knollen. Vom Kohlrabi-Carpaccio über Frühlingsgemüse mit Minutensteaks bis hin zu Mairübchen-Möhren-Lasagne ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Kohlrabi-Carpaccio
35p
Gnocchi mit jungen Möhren und Spinatsauce
40p
Frühlingsgemüse-Minutensteak-Gratin
1óra 35p
Lammfrikadellen auf Mairübchenragout
1óra
Glasierte Mairübchen
25p
Mairübchen-Möhren-Lasagne
2óra 15p
Mairübchen-Ragout mit Flusskrebsen und Gnocchi
30p
Möhren-Kohlrabi-Topf
50p
Möhren-Kohlrabi-Risotto
25p
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35p
Bunter Möhreneintopf mit Nürnberger Würstchen
40p