Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Továbbá szükséges
Thermomix® késburkolat
Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran
Összetevők
Ossobucco
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele5 fire
-
cățel de usturoi1
-
lămâie doar coaja (fără partea albă)½
-
țelină tulpină bucăți30 g
-
morcov bucăți70 g
-
ceapă sferturi150 g
-
ulei de măsline65 g
-
rasol de vițel cu os (aprox. 230 g fiecare)4 bucăți
-
făină pentru presărare
-
unt25 g
-
vin alb, sec50 g
-
sare2 prize
-
piper negru măcinat2 prize
-
pulpă de roșii, din conservă150 g
-
supă de carne300 g
Risotto cu șofran
-
șalote30 g
-
unt40 g
-
ulei de măsline40 g
-
orez pentru risotto ex. Carnaroli sau Arborio, 14 minute timpul de gătire320 g
-
vin alb, sec100 g
-
supă de carne750 g
-
șofran1 - 2 prize
-
sare5 g
-
parmezan ras40 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porție
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1óra 10p
Salată cu vinete și linte
Nincs értékelés
Mini budinci cu parmezan, vită gătită la aburi, legume și sos
Nincs értékelés
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45p
Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi
1óra 30p
Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos
Nincs értékelés
Salată caldă de legume. Spaghete cu roșii și ciuperci. Pui cu orez și sos de ardei
1óra
Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume
Nincs értékelés
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40p
Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale
Nincs értékelés
Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză
40p
Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune
35p