Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

5.0 1 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 25p

8 porții

Összetevők

ulei de măsline extravirgin
140 g
oțet alb
60 g
zeamă de lămâie
30 g
muștar de Dijon
1 linguriță
sirop de arțar
15 g
busuioc uscat
5 lingurițe
sare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță

Sfeclă

sfeclă roșie, tânără capetele îndepărtate
800 g
apă
1100 g
rucola
120 g
brânză burrata ruptă bucăți
250 g
boabe de rodie (választható)
2 linguri
nuci pecan mărunțite (választható)
2 linguri

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porție

Nátrium 436.8 mg

Fehérje 9.1 g

Kalória 1271.4 kJ / 303.9 kcal

Zsír 24.7 g

Rost 3.3 g

Telített zsír 6.9 g

Szénhidrát 12.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pateu din ficat de pui cu coniac

3óra 25p

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45p

Salată cu quinoa și fasole verde

30p

Salată a la russe

1óra 20p

Salată de fasole albă

5p

Supă irlandeză de cartofi

35p

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30p

Salată de sfeclă roșie

10p

Bol Buddha cu carne de pui

1óra

Mini Hamburgeri

4óra 5p

Salată de varză cu curry

10p

Salată rusească de sfeclă roșie

1óra 10p

Összes megjelenítése