Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

1.0 1 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 5óra 30p

8 porții

Összetevők

Pregătirea curcanului

curcan (5-6 kg, pentru 8-10 persoane)
1

Umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

lămâi doar fâșii subțiri de coajă
2
rozmarin, proaspăt doar frunzele
3 fire
cimbru proaspăt doar frunzele
6 fire
pancetta felii, tăiate bucăți
80 g
mascarpone
150 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
ceapă sferturi
1
foi de dafin, uscate
5
vin alb
175 g
apă
175 g

Coacere

cârnați, mici, împachetați în bacon (választható)
20

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porție

Nátrium 1106.5 mg

Fehérje 116.8 g

Kalória 3849 kJ / 919.9 kcal

Zsír 42.4 g

Telített zsír 14.4 g

Szénhidrát 7.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tocăniță de pui cu muștar

40p

Plăcintă țărănească

1óra 10p

Orez cu pui și ciuperci

30p

Cotlete de porc cu portocală

2óra 25p

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2óra 10p

Chifteluțe cu sos de roșii

55p

Pui cu boia și sos de smântână

1óra 15p

Pui cu chilli dulce și varză

2óra

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1óra 5p

Piept de pui pizzaiola

55p

Pui cu lămâie și usturoi

30p

Salată de quinoa cu pui și avocado

1óra 15p

Összes megjelenítése