Choux farcis, riz au poireau et au jambon

Nincs értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 40p

4 portions

Összetevők

100 g de vin blanc
50 g de noix de cajou
2400 g d'eau et un peu pour tremper le pain
3 c. à café de sel
1 chou de Savoie (ou de chou vert)
50 g de pain blanc rassis en morceaux
5 branches de persil frais
50 g d'oignon coupé en deux
400 g de viande hachée, porc et bœuf
1 œuf
2 c. à café de moutarde
1 c. à café de poivre moulu
20 g d'huile végétale et 1 c. à soupe

20 g d'huile d'olive
170 - 200 g de poireau partie blanche uniquement, en tranches (1 cm)
100 g de jambon cuit en dés
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) émietté
100 g de crème, tout type
30 g de raisins secs (választható)
½ c. à café de noix de muscade moulue
180 g de riz basmati

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2855.4 mg

Fehérje 33.3 g

Kalória 3157.7 kJ / 754.7 kcal

Zsír 42.1 g

Rost 4.7 g

Telített zsír 15 g

Szénhidrát 60.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50p

Blancs de poulet à la pizzaiola

55p

Risotto bolognaise

45p

Sauce choron

20p

Poulet épicé et riz coco

1óra 25p

Poulet frit coréen

3óra 10p

Salade de brocoli et pomme au bœuf

Nincs értékelés

Boulettes de viande aux légumes

20p

Porc aux légumes à la Chinoise

1óra 20p

Tom Kha Gai

Nincs értékelés

Burger façon tartare

Nincs értékelés

Burger au poulet hawaïen

50p

Összes megjelenítése