Sicilya Usulü Arançini

Sicilya Usulü Arançini

3.0 4 értékelés

Előkészítés 1óra 10p

Összesen 3óra 50p

12 adet

Összetevők

Dolgu

orta yağlı dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
200 g
tuz
1 ¼ tk
karabiber
⅓ tk
soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak orta boy
1
havuç parçalara bölünmüş (1-2 cm)
40 g
kereviz kökü parçalara bölünmüş (1-2 cm)
40 g
zeytinyağı ekstra 1 yk zeytinyağı
20 g
sek kırmızı şarap
50 g
domates püresi
200 g
domates salçası
15 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş çözdürülmüş
100 g
fesleğen, kurutulmuş
½ tk
kurutulmuş defne yaprağı
1

Risotto

Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
60 g
soğan ikiye bölünmüş
70 g
zeytinyağı
30 g
Arborio pirinci (risotto pirinci)
400 g
sek beyaz şarap
60 g
su
800 g
tuz
2 tk
toz zerdeçal
¼ tk

Arançini

su
250 g
un
150 g
galeta unu
200 g
mini mozzorella topları
12 adet
ayçiçek yağı kızartmak için

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 adet

Fehérje 15 g

Kalória 1778 kJ / 425 kcal

Zsír 15 g

Rost 2.9 g

Szénhidrát 50 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

İtalyan İşi 5 Recept
Törökország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Elmalı Pirinç Muhallebisi

1 Std. 45 Min

Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua

30 Min

Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)

30 Min

Kıbrıs Usulü Zeytinli Bidda

1 Std. 30 Min

Ispanak Başı

40 Min

Çilek ve fındık sütlü shake

10 Min

Detoks İçeceği (şekersiz)

10 Min

Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi

1 Std.

Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni

3 Std. 15 Min

Tavuk Katsu Sandviç Sushi (Onigirazu)

1 Std. 50 Min

Karpuz, Şeftali ve Lorlu Shake

10 Min

Mozzarella Peynirli ve Domatesli Omlet

30 Min

Összes megjelenítése