Eszközök és tartozékok
Fleischvögel
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 45p
4 Portionen
Összetevők
-
Rindsplätzli à la minute, (ca. 70 -100 g pro Stück)8
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Senf mild80 g
-
Bauernspeck, in Tranchen (16 Tranchen)80 g
-
Essiggurken geviertelt2
-
Zwiebeln halbiert und 1/2 Zwiebel in Schnitzen100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Bratbutter15 g
-
Tomatenpüree40 g
-
Weissmehl35 g
-
Wasser400 g
-
Rotwein250 g
-
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)1
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
478.3 kcal /
2001.1 kJ
Fehérje
43.5 g
Zsír
21.1 g
Szénhidrát
18 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
8.6 g
Nátrium
2149 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Choche wiä no niä.
204 Recept
Svájc
Svájc