Fleischvögel

3.9 8 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 45p

4 Portionen

Összetevők

Rindsplätzli à la minute, (ca. 70 -100 g pro Stück)
8
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Senf mild
80 g
Bauernspeck, in Tranchen (16 Tranchen)
80 g
Essiggurken geviertelt
2
Zwiebeln halbiert und 1/2 Zwiebel in Schnitzen
100 g
Knoblauchzehe
1
Bratbutter
15 g
15 g pflanzliches Öl
Tomatenpüree
40 g
Weissmehl
35 g
Wasser
400 g
Rotwein
250 g
250 g Wasser
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
1 Bouillonwürfel (für 0,5l)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 2149 mg

Fehérje 43.5 g

Kalória 2001.1 kJ / 478.3 kcal

Zsír 21.1 g

Rost 2.8 g

Telített zsír 8.6 g

Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Choche wiä no niä. 203 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3 Std.

Pulled Pork Burger

6 Std. 20 Min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 Min

Hörnlisalat

30 Min

Chicken Tikka Masala

45 Min

Koreanisch frittiertes Poulet

3 Std. 10 Min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1 Std. 20 Min

Tex-Mex Burger

4 Std. 25 Min

Ramen Suppe Tantanmen

45 Min

Pulled-Pork im Burger

3 Std.

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2 Std. 20 Min

Rinds-Burger mit Käsekern

40 Min

Összes megjelenítése