Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

3.0 4 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 15p

4 portion

Összetevők

porcini mushroom, dried
15 g
water, boiling to soak
510 g
rice, brown "low GI" (see Tip)
255 g
water, warm to soak
extra virgin olive oil
15 g
leek trimmed, white part only, cut into pieces
270 g
garlic cloves
2
oyster mushroom, fresh thinly sliced
100 g
fresh brown mushrooms thinly sliced
200 g
water
200 g
vegetable stock paste salt free (see Tip)
2 tsp
thyme, fresh leaves only, plus extra to garnish
3 sprigs
black pepper, ground to season, to taste
lemon juice to serve
1 teaspoon
pecorino grated
60 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 249.4 mg

Fehérje 12.9 g

Kalória 1661.8 kJ / 397.2 kcal

Zsír 10 g

Rost 5.6 g

Telített zsír 3.6 g

Szénhidrát 66.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Recipes for Diabetics - CA 11 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Maple-glazed Carrots

45p

Low Carb Stuffed Acorn Squash

1óra 20p

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

1óra 25p

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55p

Potato Pancakes

45p

Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

45p

Indian Vegetable Curry

50p

Shakshuka (Chakchouka with Bell Peppers, Tomatoes, and Eggs)

Nincs értékelés

Molokhia (Mulukhiyah)

Nincs értékelés

Koshery

Nincs értékelés

Grilled Tofu Steaks with Asian Mushrooms

Nincs értékelés

Chickpea Ratatouille

1óra

Összes megjelenítése