Rindsfilet Café de Paris

4.6 44 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 1óra 30p

4 Portionen

Összetevők

Fleisch und Kartoffeln

Rindsfiletmedaillons je ca. 160 g
4
Rosmarin Nadeln abgezupft
2 Zweigchen
Röstzwiebeln getrocknet
3 EL
Paprika edelsüss
½ EL
Salz
1 ½ TL
Majoran (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Thymian Blättchen abgezupft
4 Zweigchen
Kartoffeln, festkochend in Schnitzen (2 cm)
800 g
Olivenöl
2 EL
Bratbutter
1 EL

Sauce

Zwiebeln halbiert
80 g
Butter in Stücken (1 cm)
100 g
Crème fraîche
200 g
Bio-Zitrone ½ abgeriebene Schale
1
Zitronensaft
1 TL
Senf
½ EL
Worcestershire Sauce
½ EL
Curry, gemahlen (mild)
1 TL
Paprika edelsüss
1 TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
4 Prisen
Fleur de Sel
¼ TL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portionen

Fehérje 41 g

Kalória 3185 kJ / 766 kcal

Zsír 50 g

Szénhidrát 35 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Choche wiä no niä. 203 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vitello tonnato

25óra 30p

Spaghetti mit Käse-Erbsen-Sauce

40p

Fleischbällchen in spanischer Sauce

55p

Pulled-Pork im Burger

3óra

Döner Fleisch

50p

Vollkornbrot mit Aufstrich und Poulet-Fleischbällchen

2óra

Orangen-Truthahn mit Kartoffeln und Kohlrabi

40p

Kalbfleisch in Thunfischsauce

13óra

Linsen mit Spätzle und Wienerli

1óra

Poulet auf roten Peperoni

1óra 5p

Trutenburger Berliner Art

1óra 25p

Smash-Burger Tacos

40p

Összes megjelenítése