Rindsfilet Café de Paris

4.6 46 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 1óra 30p

4 Portionen

Összetevők

Fleisch und Kartoffeln

Rindsfiletmedaillons je ca. 160 g
4
Rosmarin Nadeln abgezupft
2 Zweigchen
Röstzwiebeln getrocknet
3 EL
Paprika edelsüss
½ EL
Salz
1 ½ TL
Majoran (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Thymian Blättchen abgezupft
4 Zweigchen
Kartoffeln, festkochend in Schnitzen (2 cm)
800 g
Olivenöl
2 EL
Bratbutter
1 EL

Sauce

Zwiebeln halbiert
80 g
Butter in Stücken (1 cm)
100 g
Crème fraîche
200 g
Bio-Zitrone ½ abgeriebene Schale
1
Zitronensaft
1 TL
Senf
½ EL
Worcestershire Sauce
½ EL
Curry, gemahlen (mild)
1 TL
Paprika edelsüss
1 TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
4 Prisen
Fleur de Sel
¼ TL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portionen

Fehérje 41 g

Kalória 3185 kJ / 766 kcal

Zsír 50 g

Szénhidrát 35 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Choche wiä no niä. 203 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1h 10min

Pouletbrust alla pizzaiola

55min

Chicken Tikka Masala

45min

Indisches Lammcurry

1h 30min

Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

55min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3h

Gemüsesuppe mit Rollgerste

1h 15min

Hackbraten mit Ei

1h 20min

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1h

Mediterranes Poulet mit Reis

1h

Low Meat Mexican Stuffed Peppers

45min

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35min

Összes megjelenítése