Éclair salati con ricotta al miele e timo

Éclair salati con ricotta al miele e timo

4.7 3 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

20 pezzi

Összetevők

Éclair

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero
150 g di farina tipo 00
2 g di carbone vegetale
3 uova

Ripieno

150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
10 rametti di timo fresco
250 g di ricotta ben asciutta
150 g formaggio fresco spalmabile
2 pizzichi di paprika in polvere, affumicata
5 g di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
miele a piacere

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 275.9 mg

Fehérje 6.1 g

Kalória 588.9 kJ / 140.7 kcal

Zsír 10.1 g

Rost 0.2 g

Telített zsír 6 g

Szénhidrát 6.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Focaccia pugliese

1h 10min

Impasto per pizza di segale

2h 10min

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45min

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20h

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Treccia di pan brioche ripiena

2h 20min

Pizza romana scomposta

3h 20min

Danubio salato

3h

Treccia di pane alle olive

5h 30min

Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

3h

Gnocco emiliano

4h 50min

Brioche ai peperoni

2h 45min

Összes megjelenítése