Maślany kurczak z curry (Butter chicken)

4.8 558 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

6 porcji

Összetevők

Marynowanie kurczaka

750 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 3 cm kawałki
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
2 łyżeczki curry, mielonego
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
¼ łyżeczki czosnku, granulowanego

Sos

2 cebule szalotki przekrojone na pół (ok. 90 g)
2 ząbki czosnku
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
50 g masła pokrojonego na kawałki
150 g przecieru pomidorowego, typu passata
50 g koncentratu pomidorowego
50 g wody
30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
20 g migdałów, mielonych (mąki migdałowej, patrz wskazówka)
2 łyżeczki curry, mielonego
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
jogurt grecki do podania

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 731 mg

Fehérje 26.4 g

Kalória 1206 kJ / 288.2 kcal

Zsír 14.2 g

Rost 3.1 g

Telített zsír 5.8 g

Szénhidrát 14.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym

40p

Aromatyczny kurczak curry z ryżem i sałatką

1óra 25p

Kanapki z pulpetami z kurczaka

1óra

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1óra 5p

Bigos cygański

1óra

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)

30p

Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)

2óra 45p

Burgery bánh mì z marynowanymi warzywami

1óra

Curry z soczewicy z kurczakiem

8óra 35p

Smash burger

45p

Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym

1óra 35p

Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem

1óra 25p

Összes megjelenítése