
Eszközök és tartozékok
Cheesy Sweet Potato Bites with Mint-Pea-Purée
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 20p
10 portions
Összetevők
-
sweet paprika3 tsp
-
garlic powder3 tsp
-
onion powder3 tsp
-
fine sea salt1 ¾ tsp
-
panko breadcrumbs120 g
-
Parmesan cheese cut in pieces130 g
-
water700 g
-
sweet potatoes peeled, cubed (2 cm)700 g
-
frozen peas350 g
-
onion quartered50 g
-
unsalted butter diced30 g
-
mint leaves5 g
-
double cream50 g
-
vegetable stock paste homemade1 tsp
-
ground nutmeg3 pinches
-
freshly squeezed lemon juice10 g
-
ground black pepper¾ tsp
-
tapioca starch50 g
-
sunflower oil for frying
-
crème fraîche for garnishing10 Tbsp
-
mint leaves for garnishing
-
dried chilli flakes for sprinkling
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
270.1 kcal /
1130.2 kJ
Fehérje
9.6 g
Zsír
10.7 g
Szénhidrát
35 g
Rost
4.9 g
Telített zsír
6.3 g
Nátrium
656 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

#FoodGoals
7 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország