Potrawka z jagnięciny z kaszą kuskus

4.3 3 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 50p
4 porcje

Összetevők

  • 300 g kaszy kuskus
  • 60 g oliwy z oliwek
  • 850 g wody
  • 3 łyżeczki soli
  • 4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
  • 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 120 g cebuli przekrojonej na pół
  • 500 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonego na 4 cm kawałki
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
  • 80 g rzepy pokrojonej na 4 cm kawałki
  • 200 g cukinii pokrojonej na 4 cm kawałki
  • 1 ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
  • 100 g rodzynek
  • 240 - 260 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
  • 1 szczypta nitek szafranu

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 2026.6 mg
Fehérje 37.6 g
Kalória 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Zsír 44.5 g
Rost 13 g
Telített zsír 14 g
Szénhidrát 104.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése