Kalbseintopf im Brot

3.0 1 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 6óra 30p

4 Portionen

Összetevők

Weissmehl
50 g
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Kalbfleisch in Würfeln (ca. 5 cm)
800 g
Koriander, frisch Blätter abgezupft
10 g
Petersilie, frisch Blätter abgezupft
10 g
Basilikum, frisch Blätter abgezupft
10 g
Olivenöl
20 g
Speck, gewürfelt
200 g
Zwiebeln in Spalten
500 g
weisser Rum
40 g
40 g Brandy
Tomaten in Stücken (2 cm)
150 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
100 g
Kräutermischung, frisch (Rosmarin, Minze und Thymian, siehe Tipp)
25 g
Rotwein, trocken
100 g
Rindsfond
300 g
Bauernbrot (ca. 1000 g)
1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 65 g

Kalória 3696 kJ / 884 kcal

Zsír 41 g

Rost 19 g

Szénhidrát 159 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Choche wiä no niä. 203 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3óra

Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)

55p

Smash-Burger Tacos

40p

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1óra

Burrito

45p

Poulet mit Kartoffelstock

1óra 15p

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping (2 Portionen)

50p

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1óra 10p

Arseeyah – cremiges Reisgericht mit Poulet (عرسية بالدجاج)

Nincs értékelés

Gebackenes Kibbeh (كبة مخبوزة)

Nincs értékelés

Kibbeh mit Joghurtsauce (كبيبة بصلصة الزبادي)

Nincs értékelés

Mediterranes Poulet mit Reis

1óra

Összes megjelenítése