Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

4.8 163 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

8 Portionen

Összetevők

Wasser
500 g
Rote Bete geschält
800 g
natives Olivenöl
140 g
Weißweinessig
60 g
Zitronensaft
30 g
Dijon-Senf
1 TL
Ahornsirup
15 g
Basilikum, getrocknet
5 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Rucola
120 g
Burrata in Stücken
250 g
Granatapfelkerne (választható)
2 EL
Pecannüsse, gehackt (választható)
2 EL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 437 mg

Fehérje 9 g

Kalória 1271 kJ / 304 kcal

Zsír 25 g

Rost 3.3 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 13 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Frische und gesunde Küche hat immer Saison! 28 Recept
Ausztria

Frische und gesunde Küche hat immer Saison!  30 Recept
Németország

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spargel-Weißwurst-Salat

25p

Eier-Curry-Salat

1óra 30p

Coleslaw

10p

Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)

6óra 40p

Orangensorbet in geeister Orangenschale

4óra 20p

Wintersalat

55p

Green-Goddess-Power-Salat

20p

Süßkartoffel-Sonnenweizen mit Feta

1óra

Vegane Albóndigas

45p

Kürbis-Taboulé

10p

Leichter Coleslaw

40p

Reissalat mit Lachs und Pak Choi

45p

Összes megjelenítése