Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

4.8 169 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

8 Portionen

Összetevők

Wasser
500 g
Rote Bete geschält
800 g
natives Olivenöl
140 g
Weißweinessig
60 g
Zitronensaft
30 g
Dijon-Senf
1 TL
Ahornsirup
15 g
Basilikum, getrocknet
5 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Rucola
120 g
Burrata in Stücken
250 g
Granatapfelkerne (választható)
2 EL
Pecannüsse, gehackt (választható)
2 EL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 437 mg

Fehérje 9 g

Kalória 1271 kJ / 304 kcal

Zsír 25 g

Rost 3.3 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 13 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Frische Küche hat immer Saison! 30 Recept
Németország

Frische Küche hat immer Saison! 28 Recept
Ausztria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Haferflocken-Käse-Puffer

40min

Kürbis-Bruschetta

20min

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

40min

Vitello Tonnato

24h

Pintxo Donosti

5min

Tikkibox: Rote Rüben Nuggets mit Joghurt-Minz-Sauce

1h

Oliviersalat

3h

Champignons mit Blattspinat-Füllung

40min

Auberginen-Bulgur-Salat

1h 30min

Patatas Bravas mit Chorizo

1h 15min

Muscheln mit Sahnesauce

30min

Albondigas mit feuriger Tomatensauce

40min

Összes megjelenítése