Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

4.8 90 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

8 Portionen

Összetevők

Wasser
500 g
Rote Bete geschält
800 g
natives Olivenöl
140 g
Weißweinessig
60 g
Zitronensaft
30 g
Dijon-Senf
1 TL
Ahornsirup
15 g
Basilikum, getrocknet
5 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Rucola
120 g
Burrata in Stücken
250 g
Granatapfelkerne (választható)
2 EL
Pecannüsse, gehackt (választható)
2 EL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 437 mg

Fehérje 9 g

Kalória 1271 kJ / 304 kcal

Zsír 25 g

Rost 3.3 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 13 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Frische und gesunde Küche hat immer Saison! 28 Recept
Ausztria

Frische und gesunde Küche hat immer Saison!  30 Recept
Németország

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sattmacher-Salat

Sattmacher-Salat

40p

Mediterraner Nudel-Gemüse-Salat

Mediterraner Nudel-Gemüse-Salat

40p

Asia-Salat mit Mini-Puten-Frikadellen

Asia-Salat mit Mini-Puten-Frikadellen

1óra

Lauwarmer Blumenkohl-Kürbis-Salat

Lauwarmer Blumenkohl-Kürbis-Salat

35p

Büffelmozzarella mit Cherry-Tomaten und zwei Pesti

Büffelmozzarella mit Cherry-Tomaten und zwei Pesti

20p

Coleslaw Hawaii

Coleslaw Hawaii

25p

Reissalat mit Paprikadressing

Reissalat mit Paprikadressing

30p

Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern

Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern

45p

Lauwarmer Pastinakensalat

Lauwarmer Pastinakensalat

45p

Süßkartoffel-Bratwurst-Eintopf mit Bohnen

Süßkartoffel-Bratwurst-Eintopf mit Bohnen

45p

Detox-Salat

Detox-Salat

10p

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

40p

Összes megjelenítése