Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

4.8 137 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

8 Portionen

Összetevők

Wasser
500 g
Rote Bete geschält
800 g
natives Olivenöl
140 g
Weißweinessig
60 g
Zitronensaft
30 g
Dijon-Senf
1 TL
Ahornsirup
15 g
Basilikum, getrocknet
5 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Rucola
120 g
Burrata in Stücken
250 g
Granatapfelkerne (választható)
2 EL
Pecannüsse, gehackt (választható)
2 EL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 437 mg

Fehérje 9 g

Kalória 1271 kJ / 304 kcal

Zsír 25 g

Rost 3.3 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 13 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Frische und gesunde Küche hat immer Saison! 28 Recept
Ausztria

Frische und gesunde Küche hat immer Saison!  30 Recept
Németország

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta

25p

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

20p

Geflügel-Curry-Salat im Glas

25p

Marinierter Spargel mit Avocadocreme

1óra 30p

Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce

1óra 15p

Coleslaw

10p

Spargel-Melonen-Salat

40p

Erdäpfelsalat

55p

Gefüllte Champignons mit Manchego

40p

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

40p

Deftiger Kartoffelsalat

2óra

Pizzasonne

1óra 55p

Összes megjelenítése