Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Folded Herb Bread
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 10p
20 portions
Összetevők
Dough
-
water10 ½ oz
-
1 ½ oz fresh yeast, crumbleddried instant yeast3 tsp
-
sugar½ tsp
-
all-purpose flour plus extra to dust21 oz
-
salt2 tsp
-
oil1 ½ oz
Herb Butter
-
unsalted butter room temperature, plus extra, to grease4 oz
-
garlic clove1
-
yellow onion halved1
-
fresh parsley, leaves only3 sprigs
-
fresh basil leaves only3 sprigs
-
salt1 tsp
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
3.5 g
Kalória
734 kJ /
175.4 kcal
Zsír
7.1 g
Rost
1.2 g
Szénhidrát
24.4 g
