Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 340 g Wasser
-
1
Packung Trockengerm (7 g)
vagy 20 g frische Germ - 15 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
-
500
g Weizenmehl Type 550 oder 700
vagy 500 g Pizzamehl - 2 TL Salz
- 300 g Mozzarella, in Stücken, plus 4 Scheiben (ca. 60 g)
- 120 g Tomatenpassata
- 120 g Ricotta
- 80 g Salami (siehe Variation)
- 16 Basilikumblätter, frisch (választható)
- ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 4061 kJ / 971 kcal
- Fehérje
- 49 g
- Szénhidrát
- 107 g
- Zsír
- 39 g
- Telített zsír
- 18 g
- Rost
- 7.5 g
- Nátrium
- 1941 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseErdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1 godz. 20 min
Bärlauchmuffins
1 godz. 10 min
Kartoffelpizza
1 godz. 10 min
Kichererbsen-Cracker (glutenfrei, vegan)
30min
Überbackene Spinat-Palatschinken
1 godz. 30 min
Nurkorn-Brot
13 Std. 30 Min
Spinat-Tomaten-Quiche
1 godz. 45 min
Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip
1h
Gemüse-Blätterteig-Schnecken
1h 50min
Käse-Schinken-Stangen
1h
Erbsenquiche
1h
Rosenkohl-Hefe-Kuchen
2h