Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 克 樹子 ,和 1 大匙 樹子汁
- 1 茶匙 醬油
- 160 克 虱目魚肚 ,( 1 片)
- 180 克 冬瓜 ,切片,約 1 公分厚
- 3 片 (薄片) 薑
- 1 大匙 米酒
- 500 克 水
- 青蔥 ,切絲,泡水備用
- 新鮮紅辣椒 ,去籽,切絲
- 20 克 油
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 482.2 kJ / 115.3 kcal
- Fehérje
- 8.6 g
- Szénhidrát
- 2.1 g
- Zsír
- 7.7 g
- Telített zsír
- 1.4 g
- Rost
- 0.3 g
- Nátrium
- 107.8 mg