Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 120 g de pommes, épépinées, non pelées, coupées en morceaux
- 350 g d'oignons rouges, coupés en deux
- ½ - 1 piment rouge, frais, selon le goût, épépiné, coupé en morceaux
- 40 g d'huile de tournesol
- 800 g de fraises, équeutées et coupées en deux
- 500 g de sucre gélifiant (2:1)
- 65 g de poivre vert en grains, au vinaigre, égoutté
- 90 g de vinaigre de cidre
- 50 g de jus de citron, fraîchement pressé (választható)
- 2 c. à soupe de thym, séché
- 1 c. à café de poivre fraîchement moulu
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café cannelle, moulue
- 1 c. à café de gingembre séché moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 bocal
- Kalória
- 1502.9 kJ / 359.2 kcal
- Fehérje
- 1.6 g
- Szénhidrát
- 77.1 g
- Zsír
- 5.5 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBolognaise au soja
40 min
Pesto de basilic
10min
Sauce beurre blanc
20 min
Ketchup
45 min
Sauce hollandaise
25 min
Sauce tomate
40 min
Moutarde indienne
15 Min
Dip au fromage frais et aux herbes
10min
Variations autour du beurre - beurre à la tomate
5min
Moutarde de Bénichon
40 min
Mayonnaise à l'ail
10min
Sauce Béchamel express
20 min