Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g de courge Hokkaido (aussi potimarron ou courge orange knirps), épluchée, épépinée, en morceaux
- 250 g d'oignons, en morceaux
- 25 g de gingembre, frais, épluché, coupé en fines lamelles
- 15 g de gousses d'ail
- 200 g de tomates-cerises
- 200 g de patates douces, épluchées, coupées en morceaux
- 150 g d'abricots secs, dénoyautés
- 50 g de concentré de tomate
- 1 ½ c. à soupe de curry en poudre
- 1 c. à café de paprika fumé, moulu
- 2 ½ c. à café de sel
- 150 g de vinaigre de cidre
- 150 g d'eau et un peu plus pour le plat à gratin
- 100 g de jus de pomme
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 bocal
- Kalória
- 752.8 kJ / 179.9 kcal
- Fehérje
- 3.7 g
- Szénhidrát
- 43 g
- Zsír
- 0.8 g
- Rost
- 7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBolognaise au soja
40min
Pesto de basilic
10 Min
Sauce beurre blanc
20 Min
Ketchup
45min
Sauce hollandaise
25 Min
Sauce tomate
40min
Moutarde indienne
15 Min
Dip au fromage frais et aux herbes
10 Min
Variations autour du beurre - beurre à la tomate
5 Min
Moutarde de Bénichon
40min
Mayonnaise à l'ail
10 Min
Sauce Béchamel express
20 Min