Ugrás a fő tartalomra Keresés

Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego
4.3 3 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 2óra 35p
4 doses
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Pão
  • alecrim só as folhas
    10 g
  • água
    1200 g
  • fermento de padeiro fresco esfarelado
    10 g
  • farinha tipo 65
    300 g
  • sal
    5 g
  • azeitonas verdes s/ caroço secas com papel de cozinha
    30 g
  • Azeite q.b. p/ untar
  • Sêmola de trigo q.b. p/ polvilhar
  • vinagre
    50 g
Chutney de pêssego
  • pêssego s/ pele e s/ caroço, cortado em quartos (ver dica)
    450 g
  • malagueta vermelha s/ sementes, cortada em tiras
    ½
  • cebola roxa cortada em pedaços
    50 g
  • gengibre fresco
    5 g
  • cominhos em pó
    ½ c. chá de
  • cravinho em pó
    1 pitada de
  • vinagre de sidra
    75 g
  • açúcar mascavado
    75 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
Carne salteada
  • azeite
    20 g
  • dente de alho
    1
  • carne de vaca em tiras (1x3-4 cm aprox.), seca com papel de cozinha
    250 g
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
  • vinho branco
    150 g
Montagem
  • rúcula
    30 g
    30 g alface, cortada em juliana

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 1021.3 mg
Fehérje 25.3 g
Kalória 2453.5 kJ / 586.4 kcal
Zsír 11.2 g
Rost 5.3 g
Telített zsír 2.4 g
Szénhidrát 89.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mercado de verão 16 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Strudel de salsicha e uva

Strudel de salsicha e uva

4.6(7)

1óra 30p

Quiche de alho-francês e camarão

Quiche de alho-francês e camarão

4.1(16)

1óra 10p

Empadas de legumes com queijo

Empadas de legumes com queijo

5.0(11)

1óra

Focaccia recheada

Focaccia recheada

4.7(9)

3óra

Piza com base de couve-flor

Piza com base de couve-flor

3.0(1)

25p

Bolachas salgadas de aveia

Bolachas salgadas de aveia

3.2(6)

35p

Empanadas de cavala e ovo sem glúten

Empanadas de cavala e ovo sem glúten

3.3(4)

1óra 10p

Trouxas de legumes

Trouxas de legumes

3.8(4)

1óra

Croquetes surpresa

Croquetes surpresa

3.9(8)

40p

Crepes sem glúten

Crepes sem glúten

3.8(17)

20p

Bolo salgado de roquefort e pera

Bolo salgado de roquefort e pera

Nincs értékelés

Empanada de presunto e grelos

Empanada de presunto e grelos

Nincs értékelés

 Összes megjelenítése