Mont-Blanc en bombe glacée

Mont-Blanc en bombe glacée

5.0 2 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 15óra 30p

6 portions

Összetevők

4 jaunes d'œufs
197 g de sucre en poudre
200 g de lait
1 ½ gousses de vanille
250 g de crème de marrons
150 g de cassis frais
1 g d'agar-agar
70 g de beurre ramolli
55 g de cassonade
1 pincée de fleur de sel
4 blancs d'œufs
60 g de farine de blé
½ c. à café de levure chimique
80 g de marrons glacés en petits dés
50 g d'eau

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 7 g

Kalória 2216 kJ / 527 kcal

Zsír 14 g

Szénhidrát 91 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Desserts de Noël 10 Recept
Franciaország

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Granité fraise

3 Std. 10 Min

Tablette de chocolat (Dubaï)

1 Std. 20 Min

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

2 Std.

Pancakes

40 Min

Fondue au Chocolat à la Wonka

20 Min

Îles flottantes, crème à la menthe

2 Std. 10 Min

Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées

30 Min

Entremets aux fraises de Plougastel

5 Std.

Pudding aux graines de chia et crème au cacao

12 Std. 30 Min

Muffins à la citrouille

25 Min

Pancake au sirop d'érable (USA)

30 Min

Poires au chocolat

30 Min

Összes megjelenítése