Mont-Blanc en bombe glacée

Mont-Blanc en bombe glacée

5.0 2 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 15óra 30p

6 portions

Összetevők

4 jaunes d'œufs
197 g de sucre en poudre
200 g de lait
1 ½ gousses de vanille
250 g de crème de marrons
150 g de cassis frais
1 g d'agar-agar
70 g de beurre ramolli
55 g de cassonade
1 pincée de fleur de sel
4 blancs d'œufs
60 g de farine de blé
½ c. à café de levure chimique
80 g de marrons glacés en petits dés
50 g d'eau

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 7 g

Kalória 2216 kJ / 527 kcal

Zsír 14 g

Szénhidrát 91 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Desserts de Noël 10 Recept
Franciaország

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Compote de kiwi à la vanille

2óra 30p

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

9óra

Tarte au coing

50p

Crème vanille aux fruits exotiques

2óra 15p

Beignets hollandais (Oliebollen)

1óra 45p

Mousse express aux fruits rouges

10p

Babka fourrée chocolat-noisettes

2óra 55p

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35p

Soufflés à la faisselle

12óra 30p

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

13óra 10p

Glace à la vanille

12óra

Délice au Carambar

2óra 30p

Összes megjelenítése