Kompatibilis verziók
Poires pochées au vin rouge, fontainebleau et pralines
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g de vin rouge
- 360 g de crème de cassis
- 350 g de sucre en poudre
- 2 étoiles de badiane
- 1 bâton de cannelle
- 1 de zeste d'orange
- 6 poires, coupées en deux
- 100 g d'eau
- 100 g d'amandes décortiquées
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 250 g de yaourt à la grecque
- 20 g de sucre glace
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3134 kJ / 747 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 105 g
- Zsír
- 19 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGalette des rois vanille-fève tonka
1h 20min
Galette pistache et fleur d'oranger
1 godz. 30 min
Galette frangipane aux framboises
1 godz. 30 min
Galette pomme-speculoos
2j 30 menit
Compote de kiwis, pommes et vanille
30min
Crème dessert saveur madeleine
20min
Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille
20min
Crème dessert au chocolat
25min
Crème dessert à la vanille
3j 40 menit
Gâteau moelleux, façon quatre-quarts
55min
Riz au lait crémeux
1 godz. 15 min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6h 45min