![Texas Caviar Texas Caviar](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d92cb8989eb3fa5a5c3adfab59013411/Derivates/d13c4da4b0b2d38d2377bcb3bf6d0a37af5fa536.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 12 oz canned black beans, rinsed and drained
- 8 oz fresh corn kernels (approx. 4 ears)
- 12 oz blackeyed peas unsalted, canned, rinsed and drained
- 1 bunch fresh cilantro, leaves only (approx. 1.5 oz), plus extra, hand-torn, to garnish
- 3 oz red bell pepper, cut into pieces
- 3 oz green bell pepper, cut into pieces
- 2 oz red onion, cut into pieces
- 1 jalapeño chili, destemmed, deseeded, and cut into pieces
- 2 tbsp red wine vinegar
- 2 tbsp olive oil
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp cayenne pepper
- 1 garlic clove
- 1 ½ tsp salt
- 1 ½ tsp fresh ground black pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 585.5 kJ / 139.9 kcal
- Fehérje
- 7.8 g
- Szénhidrát
- 23.2 g
- Zsír
- 2.9 g
- Telített zsír
- 0.4 g
- Rost
- 5.6 g
- Nátrium
- 297.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMushroom Herb Parboiled Rice
1 godz.
Lemon Caper Potato Salad
1 godz.
Sautéing 16 oz Brussels Sprouts
30 min
Mixed Herbs Rice
35min
Cauliflower with Pea Purée
40min
Ratatouille
40min
Mashed Potatoes
50 min
Steamed Rice
25min
Southern Potato Salad
1h 15 min.
Chunky Guacamole
10 min
Falafel Waffle
40min
Garden Green Crêpes
1h 15 min.