Eszközök és tartozékok
Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
La sauce caramel
-
250 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
30 g de beurre
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
Les pêches
-
400 g d'eau
-
60 g de sucre en poudre
-
1 branche de thym frais
-
2 pêches bien mûres et pelées
La crème mascarpone
-
200 g de mascarpone
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
4 tranches de brioche grillées
-
feuilles de thym frais pour la finition
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
208.3 mg
Fehérje
10.9 g
Kalória
2995.9 kJ /
716 kcal
Zsír
9.3 g
Rost
2.4 g
Telített zsír
5.4 g
Szénhidrát
152.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Tartines d'été
15 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCroquants aux noix
1óra 30p
Pudding aux graines de chia et crème au cacao
12óra 30p
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1óra
Menu bluffant - Bûche marquise au chocolat et pain d'épices
6óra 45p
Glace stracciatella
12óra
Palets de céréales aux pépites de chocolat noir
30p
Glace au caramel au beurre salé
14óra
Crème brûlée sans œuf
1óra 45p
Entremets coco-passion-papaye
24óra
Douceur de crème au kaki
Nincs értékelés
Galette des rois vanille-fève tonka
1óra 20p
Banoffee
2óra 35p