Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel

Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel

3.7 7 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

La sauce caramel

250 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g de beurre
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron

Les pêches

400 g d'eau
60 g de sucre en poudre
1 branche de thym frais
2 pêches bien mûres et pelées

La crème mascarpone

200 g de mascarpone
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
le zeste d'½ citron jaune non traité
4 tranches de brioche grillées
feuilles de thym frais pour la finition

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 208.3 mg

Fehérje 10.9 g

Kalória 2995.9 kJ / 716 kcal

Zsír 9.3 g

Rost 2.4 g

Telített zsír 5.4 g

Szénhidrát 152.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Tartines d'été 15 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Compote de kiwi à la vanille

2óra 30p

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

9óra

Tarte au coing

50p

Crème vanille aux fruits exotiques

2óra 15p

Beignets hollandais (Oliebollen)

1óra 45p

Mousse express aux fruits rouges

10p

Babka fourrée chocolat-noisettes

2óra 55p

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35p

Soufflés à la faisselle

12óra 30p

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

13óra 10p

Glace à la vanille

12óra

Délice au Carambar

2óra 30p

Összes megjelenítése