Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel

Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel

3.7 7 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

La sauce caramel

250 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g de beurre
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron

Les pêches

400 g d'eau
60 g de sucre en poudre
1 branche de thym frais
2 pêches bien mûres et pelées

La crème mascarpone

200 g de mascarpone
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
le zeste d'½ citron jaune non traité
4 tranches de brioche grillées
feuilles de thym frais pour la finition

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 208.3 mg

Fehérje 10.9 g

Kalória 2995.9 kJ / 716 kcal

Zsír 9.3 g

Rost 2.4 g

Telített zsír 5.4 g

Szénhidrát 152.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Tartines d'été 15 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Perles de coco

3h 50min

Crème caramel

3h

Cookies fourrés aux speculoos

40min

Rolls à la crème de marron

2h 25min

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

10h 15min

Glace dulce de leche

12h 20min

Granité de fruits frais

5min

Coupe glacée aux pêches et aux abricots

12h 30min

Gelato gin et lavande

16h 45min

Mini-banoffee pie

2h 30min

Bûche glacée exotique

3h 30min

Crème brûlée à la fraise

3h 10min

Összes megjelenítése