Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel

Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel

3.7 7 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

La sauce caramel

250 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g de beurre
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron

Les pêches

400 g d'eau
60 g de sucre en poudre
1 branche de thym frais
2 pêches bien mûres et pelées

La crème mascarpone

200 g de mascarpone
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
le zeste d'½ citron jaune non traité
4 tranches de brioche grillées
feuilles de thym frais pour la finition

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 208.3 mg

Fehérje 10.9 g

Kalória 2995.9 kJ / 716 kcal

Zsír 9.3 g

Rost 2.4 g

Telített zsír 5.4 g

Szénhidrát 152.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Tartines d'été 15 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tiramisu chocolat, café et vanille

1j 35 menit

Riz au lait au coulis de framboises

50 menit

Tiramisu aux deux chocolats et framboises

12j 30 menit

Mini-banoffee pie

2j 30 menit

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

2j

Entremets aux fraises de Plougastel

5j

Tiramisu-brownie

2j 15 menit

Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba

1j 25 menit

Bavarois pêche et fruits d'été

12j 45 menit

Crème brûlée à la badiane

4j 15 menit

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5j 30 menit

Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

3j 15 menit

Összes megjelenítése