
Eszközök és tartozékok
Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
La sauce caramel
-
de sucre en poudre250 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.200 g
-
de beurre30 g
-
d'eau30 g
-
de jus de citron1 c. à café
Les pêches
-
d'eau400 g
-
de sucre en poudre60 g
-
branche de thym frais1
-
pêches bien mûres et pelées2
La crème mascarpone
-
de mascarpone200 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.50 g
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
de brioche grillées4 tranches
-
feuilles de thym frais pour la finition
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
716 kcal /
2995.9 kJ
Fehérje
10.9 g
Zsír
9.3 g
Szénhidrát
152.7 g
Rost
2.4 g
Telített zsír
5.4 g
Nátrium
208.3 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Tartines d'été
15 Recept
Franciaország
Franciaország