Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1500 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 150 g di broccoli, in piccole cimette
- 2 pizzichi di sale
- 50 g di scalogno
- 1 mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco
- 2 di cipollotti con il verde
- 200 g di grano duro, parboiled (ad es. ebly)
- 150 g di carote
- 150 g di rapanelli rossi
- 150 g di zuccine
Vinaigrette
- ¾ di cucchiaino di senape
- ¾ di cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
-
1
cucchiaino di zucchero
vagy 1 cucchiaino di miele - 50 g di acqua
-
70
g di aceto di vino rosso
vagy 70 g di aceto di vino bianco - 130 g di olio vegetale
Impiattamento
- 265 g di mais dolce in scatola, sgocciolato
- sale per aromatizzare
- pepe macinato per aromatizzare
-
aceto di vino rosso per aromatizzare
vagy aceto di vino bianco
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 porzioni
- Kalória
- 9452.6 kJ / 2259.2 kcal
- Fehérje
- 41.4 g
- Szénhidrát
- 249.7 g
- Zsír
- 138.7 g
- Telített zsír
- 20.1 g
- Rost
- 46.8 g
- Nátrium
- 7113.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseInsalata di broccoli con pinoli
5 Min
Insalata di couscous
50 min
Insalata di patate e verdure con pollo
1h 15min
Insalata arcobaleno veloce
10 Min
Frittata di zucchine
40 min
Verdure stufate
45 min
Insalata di mele e carote
5 Min
Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci
20min
Vellutata di zucca e cocco
45 min
Gamberi in salsa cocktail
10 Min
Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste
1h
Insalata di sedano rapa e mele
10 Min