Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

Nincs értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 35p

4 μερίδες

Összetevők

μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
15 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φύλλα φρέσκου βασιλικού
5
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 2 επιπλέον κ.σ. για το ντρέσινγκ
30 γρ.
νερό
700 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 ¼ κ.γλ.
αποφλοιωμένο κριθάρι (περλέ) που το έχετε προβράσει για 12 λεπτά
200 γρ.
θαλασσινά, ανάμεικτα, ωμά
800 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
100 γρ.
λυκοτρίβολο (είδος αγριόχορτου) ή κάποιο άλλο είδος μαρουλιού
100 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Fehérje 38.2 g

Kalória 1972 kJ / 471 kcal

Zsír 19.5 g

Rost 5.6 g

Szénhidrát 38.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Δροσερές σαλάτες 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

1óra

Σουπιές

1óra 20p

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Nincs értékelés

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Nincs értékelés

Γαύρος λαδορίγανη

40p

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45p

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30p

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

35p

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40p

Ρύζι με θαλασσινά

Nincs értékelés

Κριθαρότο με θαλασσινά

40p

Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι

Nincs értékelés

Összes megjelenítése