Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 γρ. μαϊντανό, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 5 φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και 2 επιπλέον κ.σ. για το ντρέσινγκ
- 700 γρ. νερό
- 1 ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 200 γρ. αποφλοιωμένο κριθάρι (περλέ), που το έχετε προβράσει για 12 λεπτά
- 800 γρ. θαλασσινά, ανάμεικτα, ωμά
- 100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 100 γρ. λυκοτρίβολο (είδος αγριόχορτου), ή κάποιο άλλο είδος μαρουλιού
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 1972 kJ / 471 kcal
- Fehérje
- 38.2 g
- Szénhidrát
- 38.3 g
- Zsír
- 19.5 g
- Rost
- 5.6 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Χταπόδι στιφάδο
1 Std. 45 Min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55min
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1h
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Nincs értékelés
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15 Min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1h
Χταποδάκια
45 Min
Σουπιές
1 Std. 20 Min