Eszközök és tartozékok
Kalbsbraten-Aufschnitt mit Meerrettich-Dip
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 10p
16 Portionen
Összetevők
Kalbsbraten
-
Dill grob gehackt15 g
-
Minze abgezupft15 g
-
Koriander, frisch grob gehackt20 g
-
Petersilie grob gehackt20 g
-
Zitronenschale, gerieben2 TL
-
Knoblauchzehen3
-
Salz2 TL
-
Pfeffer1 TL
-
Rapsöl15 g
-
Kalbsrücken800 g
Meerrettich-Dip und Fertigstellung
-
frischer Meerrettich in Stücken (3 cm)50 - 100 g
-
Dill grob gehackt5 g
-
Parmesan in Stücken (1 cm)30 g
-
Mandelstifte (választható)20 g
-
Zitronenschale, gerieben½ TL
-
körniger Frischkäse300 g
-
Salz3 - 4 Prisen
-
Pfeffer2 Prisen
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
379 mg
Fehérje
3 g
Kalória
203 kJ /
48 kcal
Zsír
3 g
Rost
1.2 g
Telített zsír
1 g
Szénhidrát
3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
THERMOMIX® Magazin 2/2025
42 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce
40p
Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)
6óra 40p
Kubanisch gewürzter Lachs mit Tomaten-Avocado-Salsa
30p
Confierte Möhren mit Ziegenkäsecreme und Haferflocken-Shortbread
1óra 25p
Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise
1óra
Speck-Porree-Dattel Porridge
30p
Tomaten-Basilikum Porridge
20p
Avocado-Ei Porridge
30p
Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen
6óra 15p
Gratinierte Himbeeren
50p
Pikantes Hähnchen mit Quinoa und gemischtem Salat
45p
Teriyaki-Tempeh mit Reis und Gemüse
40p