Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Impasto
- 1260 g di acqua
- 70 g di strutto
- 500 g di farina di semola di grano duro
- 10 g di sale
Ripieno
- 500 g di patate, pelate
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 pomodori secchi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 500 g di salsiccia di maiale fresca, a pezzi
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 4632.9 kJ / 1107.3 kcal
- Fehérje
- 34.6 g
- Szénhidrát
- 118.8 g
- Zsír
- 58.8 g
- Telített zsír
- 18.1 g
- Rost
- 20 g
- Nátrium
- 2223.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCalzone pugliese alle cipolle
2 Std. 30 Min
Plumcake patate e speck
2 Std.
Ciabattine
3 Std. 30 Min
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1h 30min
Muffin cioccolato e carote
1 Std.
Frico
1 Std.
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
1 Std.
Treccia di pane alle olive
5h 30min
Torta salata finocchi, pancetta e formaggella
1h 30min
Strudel di broccoletti
1 Std. 40 Min
Crescia al formaggio
3h 10min
Pane naan
3h 10min