Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 克 豬肉絲
- 1 ½ 大匙 米酒
- 2 粒 蒜頭
- 5 克 薑, 切片
- 2 大匙 油
- 2 片 新鮮黑木耳, 切絲
- 2 個 新鮮荸薺, 去皮切絲
- 1 大匙 辣豆瓣醬
- 2 茶匙 糖
- ½ 茶匙 太白粉
- 1 枝 蔥, 切蔥花
- 1 茶匙 香油
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 836 kJ / 199 kcal
- Fehérje
- 9.412 g
- Szénhidrát
- 8.589 g
- Zsír
- 12.742 g
- Rost
- 0.896 g