Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 克 紫洋蔥, 切塊
- 5 粒 蒜頭
- 10 克 薑
- 80 克 油
- 2 茶匙 孜然粉
- 2 茶匙 香菜粉 (芫荽粉)
- 1 茶匙 薑黃粉
- ½ 茶匙 辣椒粉
- 1 茶匙 鹽
- 150 克 水
- 450 克 罐裝碎蕃茄
- 800 克 去骨去皮雞腿肉, 切塊(5公分)
- 1 顆 青椒, 去籽切丁
- 1 - 2 根. 新鮮青辣椒, 去籽切碎
- 6 - 8 根 新鮮香菜, 只取葉子
- 2 根 蔥, 切蔥花
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1814 kJ / 433 kcal
- Fehérje
- 27.757 g
- Szénhidrát
- 27.403 g
- Zsír
- 23.658 g
- Rost
- 2.996 g