Eszközök és tartozékok
Tortino di scampi in crema
Előkészítés 15p
Összesen 2óra
4 porzioni
Összetevők
Pasta
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
100 g di burro morbido a pezzi + q.b.
-
50 g di latte
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
1000 g di acqua
-
2 pizzichi di sale
-
12 scampi freschissimi, sciacquati in acqua salata
-
200 g di foglie di spinaci freschi sbollentati e strizzati
-
1 albume
Crema
-
200 g di latte
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di farina tipo 00
-
3 uova
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
6.6 g
Kalória
770 kJ /
184 kcal
Zsír
10.6 g
Szénhidrát
16.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Una cena speciale
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTortino di uova e quartirolo con spinaci
40min
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45min
Polpettone di pesce e avocado (senza lattosio)
2h
Verdure al vapore con hummus di cavolfiore
40min
Carpaccio di roastbeef e insalata riccia
2h
Avocado toast con uovo poché
25min
Hummus di cicerchie e zucca arrosto
10h
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1h 30min
Insalata di patate e verdure con pollo
1h 15min
Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry
30min
Funghi champignon ripieni
1h 5min
Timballini di sedano con cipolle fondenti
50min