Tortino di scampi in crema

Tortino di scampi in crema

3.7 7 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra

4 porzioni

Összetevők

Pasta

250 g di farina tipo 00 + q.b.
100 g di burro morbido a pezzi + q.b.
50 g di latte
1 uovo
1 pizzico di sale

Ripieno

1000 g di acqua
2 pizzichi di sale
12 scampi freschissimi, sciacquati in acqua salata
200 g di foglie di spinaci freschi sbollentati e strizzati
1 albume

Crema

200 g di latte
100 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di farina tipo 00
3 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 6.6 g

Kalória 770 kJ / 184 kcal

Zsír 10.6 g

Szénhidrát 16.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Una cena speciale 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta di bietole e pecorino in padella

1óra 20p

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10óra 30p

Insalata russa di barbabietole

1óra 10p

Omelettes alle verdure

30p

Torta coi becchi

2óra

Mozzarella stick

30p

Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti

35p

Antipasto piemontese

25p

Tabulè di pollo

30p

Panettone gastronomico

26óra

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3óra 50p

Vellutata di broccoli con crostini

1óra

Összes megjelenítése