Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 克 梅花肉 (10x10公分)
- 2 片 薑
- 1 大匙 米酒
- 1000 克 水
- 30 克 油
- 15 克 辣豆瓣醬
- 15 克 蔭豆豉
- 2 片 新鮮黑木耳 ,切片,川燙
- 200 克 高麗菜葉 ,切片
- 100 克 蒜苗 ,切段
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1732 kJ / 414 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 40 g