Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 pepinos, pelados
- 10 g de chile ancho, desvenado y previamente asado
- 15 g de chile pasilla, desvenado y previamente asado
- 30 g de aceite de ajonjolí
- 50 g de vinagre de manzana
- 100 g de salsa de soya
- 20 g de jugo de limón
- 60 g de jugo de naranja
- 5 g de jengibre
- 800 g de atún fresco
- cilantro, sólo las hojas, para decorar
- cebolla morada, en juliana, para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 909 kJ / 217 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCeviche de pescado
3h 25min
Ensalada de pepino, aguacate y garbanzos crujientes
45p
Falafel de garbanzos
13h
Croquetas de atún
1óra 30p
Ensalada detox
5p
Ensalada de arroz salvaje
35h
Quiche de setas con guajillo
1óra 30p
Bolitas de plátano macho
40p
Ensalada de nopal
30p
Bowl de pollo Shawarma
1óra
Ensalada Niçoise
1óra
Ensalada de garbanzos con tofu
25 Min