Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa
- 150 g de agua
- 130 g de leche
- 15 g de levadura prensada fresca
-
10
g de mantequilla
vagy 10 g de manteca de cerdo - 500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
- 1 cucharadita de sal
Relleno
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 dientes de ajo
- 300 g de pimiento rojo en trozos
- 300 g de cebolla en cuartos
-
250
g de tomate maduro en cuartos
vagy 250 g de tomate entero en conserva en cuartos - 30 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de guindilla seca desmenuzada
- 500 g de carne picada de ternera (salpimentada)
- 1 cucharada de aceite (para untar las bandejas de horno)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 882 kJ / 211 kcal
- Fehérje
- 7.29 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 9.97 g
- Rost
- 1.78 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEmpanadas criollas
3 Std.
Tartaletas de pimientos confitados
45 min
Quiche de puerro y queso gallego
1 godz.
Galletas glaseadas
1 godz. 30 min
Empanadas argentinas
3 Std. 40 Min
Galletas de avena con chocolate
40 min
Pastela moruna
5 Std. 30 Min
Empanada murciana de atún
45 min
Focaccia de Puglia
1 godz.
Hojaldre de setas y beicon
1 godz.
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30 min
Pan pita
1 godz. 30 min