Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Massa
- 10 g azeite
- 250 g água
-
20
g fermento de padeiro fresco
vagy 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g) - 1 c. chá de açúcar amarelo
- 400 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
Cobertura
- 800 g água
- 40 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 20 g vinho branco
- 1 c. chá de pimenta
- 1 c. chá de tomilho
- 1 dente de alho
- ½ limão, só o sumo
- 370 g alcachofras (aprox. 6 alcachofras), arranjadas, s/ as folhas duras
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- Flor de sal q.b. p/ temperar
- 200 g queijo feta esfarelado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1594 kJ / 381 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 52 g
- Zsír
- 14 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePastéis de bacalhau
45min
Empadas de bacalhau
1h 20min
Pãezinhos macios de leite
1h 45min
Miniquiches à bolonhesa
1h
Croquetes
3h
Empada de frango e alho-francês
50min
Quiche de atum e tomilho-limão
45min
Almofadinhas de soja e caril
1h 10min
Empada de bacalhau
1h 20min
Bolinhos de bacalhau
1h
Monstros de puré de batata
2h 5min
Lasanha de chouriço e salsicha
1h 5min