Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 克 蒜頭
- 300 克 新鮮蛤蜊,刷洗乾淨 ,吐沙1小時
-
2
大匙 清酒
vagy 2 大匙 米酒 - 1 小撮 鹽
- 600 克 水
- ½ 根. 蔥 , 切絲,裝飾用
- ½ 根. 新鮮紅辣椒 ,切段,裝飾用
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 297 kJ / 71 kcal
- Fehérje
- 8.714 g
- Szénhidrát
- 3.984 g
- Zsír
- 0.525 g
- Rost
- 0.098 g