Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 6 隻 生明蝦, 去鬚腳、腸泥,背部劃刀
- 10 克 米酒
- 30 克 薑, 切片、切塊各半
- 30 克 蒜頭
- 500 克 水
- 10 克 蔥花
- ½ 根 新鮮辣椒, 切小段
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 份食譜
- Kalória
- 1018 kJ / 243 kcal
- Fehérje
- 44.63 g
- Szénhidrát
- 4.43 g
- Zsír
- 1.47 g
- Rost
- 0.92 g