Topfenknödel mit Zwetschkenröster
TM6 TM5

Topfenknödel mit Zwetschkenröster

4.6 (1.0K értékelés)

Összetevők

Topfenknödelteig

  • 500 g Magertopfen, zerbröselt
  • 50 g Butter, weich, in Stücken
  • 60 g Weizengrieß, fein
  • 100 g Semmelbrösel
  • 30 - 50 g Staubzucker, nach Geschmack
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier (Größe M)

Zwetschkenröster

  • 800 g Zwetschken, frisch, halbiert und entsteint
  • 100 g Wasser
  • 80 - 100 g Gelierzucker 3:1, nach Geschmack
  • 1 Zimtstange

Butterbrösel- und Topfenknödelzubereitung

  • 500 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 80 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 120 g Semmelbrösel
  • ½ TL Zimt, gemahlen
  • 2 EL Staubzucker, etwas mehr zum Bestreuen

Tápérték
ekkora adagban: 1 Stück
Kalória
1209 kJ / 289 kcal
Fehérje
10 g
Szénhidrát
38 g
Zsír
11 g
Telített zsír
6 g
Rost
3 g
Nátrium
527 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése