Gewürzpaste für Gemüsebrühe

4.9 7.2K értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 30p
1200 g

Összetevők

  • Zwiebeln geviertelt
    100 g
  • Lauch in Stücken (2 cm)
    100 g
  • Petersilienwurzeln in Stücken (2 cm)
    100 g
  • Karotten in Stücken (2 cm)
    300 g
  • Knollensellerie in Stücken (2 cm)
    250 g
  • Sellerieblätter
    50 g
  • frische Petersilie Blättchen abgezupft
    50 g
  • Tomaten, reif halbiert
    100 g
  • Champignons, frisch halbiert
    50 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Liebstöckel, getrocknet
    3 TL
  • Muskatnuss, gemahlen
    ¼ TL
  • schwarze Pfefferkörner
    5
  • Wacholderbeeren
    4
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    2 - 3
  • Zucker
    1 TL
  • Olivenöl
    30 g
  • Salz, grob
    150 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 10 g

Nátrium 490 mg
Fehérje 0.2 g
Kalória 27 kJ / 6 kcal
Zsír 0.3 g
Rost 0.2 g
Telített zsír 0 g
Szénhidrát 1 g

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése