Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 100 g Lauch, in Stücken (2 cm)
- 100 g Petersilienwurzeln, in Stücken (2 cm)
- 300 g Karotten, in Stücken (2 cm)
- 250 g Knollensellerie, in Stücken (2 cm)
- 50 g Sellerieblätter
- 50 g frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 100 g Tomaten, reif, halbiert
- 50 g Champignons, frisch, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 3 TL Liebstöckel, getrocknet
- ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
- 5 schwarze Pfefferkörner
- 4 Wacholderbeeren
- 2 - 3 Lorbeerblätter, getrocknet
- 1 TL Zucker
- 30 g Olivenöl
- 150 g Salz, grob
- Tápérték
- ekkora adagban: 10 g
- Kalória
- 27 kJ / 6 kcal
- Fehérje
- 0.2 g
- Szénhidrát
- 1 g
- Zsír
- 0.3 g
- Telített zsír
- 0 g
- Rost
- 0.2 g
- Nátrium
- 490 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Mürbeteig
5 min
Kräutersalz
5 min
Granola
1h 30min
Mandeldrink
20 min
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
45 min
Cremiger Haferdrink
10 min
Orangen-Schoko-Löffel
2h 45 min
Thymian-Olivenöl und Himbeer-Essig
48 godz.
Lauch dünsten
20 min
Einmachgläser gründlich reinigen
30 min
Bratapfelkonfitüre
1h 30min
Lotus® Keks-Aufstrich
10 min