Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 100 g Lauch, in Stücken (2 cm)
- 100 g Petersilienwurzeln, in Stücken (2 cm)
- 300 g Karotten, in Stücken (2 cm)
- 250 g Knollensellerie, in Stücken (2 cm)
- 50 g Sellerieblätter
- 50 g frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 100 g Tomaten, reif, halbiert
- 50 g Champignons, frisch, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 3 TL Liebstöckel, getrocknet
- ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
- 5 schwarze Pfefferkörner
- 4 Wacholderbeeren
- 2 - 3 Lorbeerblätter, getrocknet
- 1 TL Zucker
- 30 g Olivenöl
- 150 g Salz, grob
- Tápérték
- ekkora adagban: 10 g
- Kalória
- 27 kJ / 6 kcal
- Fehérje
- 0.2 g
- Szénhidrát
- 1 g
- Zsír
- 0.3 g
- Telített zsír
- 0 g
- Rost
- 0.2 g
- Nátrium
- 490 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Jerusalem-Gewürzmischung
5 Min
Kokosbutter
5 Min
Paprika-Chili-Salz
12 godz.
Zuckersirup - Läuterzucker
20 min
Veganer Aufschnitt wie Käse
6h 40min
Feta-Melanzani-Aufstrich
30min
Chili-Öl nach Szechuan-Art
1 godz. 25 min
Parmesanersatz
15min
Nudelteig ohne Ei
1h 35min
Sahnealternative auf Cashewbasis
6 Std.
Veganella - veganer Mozzarella-Ersatz
6 godz. 10 min
Dunkles Mandelmus
2 Std. 40 Min