Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 100 g Lauch, in Stücken (2 cm)
- 100 g Petersilienwurzeln, in Stücken (2 cm)
- 300 g Karotten, in Stücken (2 cm)
- 250 g Knollensellerie, in Stücken (2 cm)
- 50 g Sellerieblätter
- 50 g frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 100 g Tomaten, reif, halbiert
- 50 g Champignons, frisch, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 3 TL Liebstöckel, getrocknet
- ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
- 5 schwarze Pfefferkörner
- 4 Wacholderbeeren
- 2 - 3 Lorbeerblätter, getrocknet
- 1 TL Zucker
- 30 g Olivenöl
- 150 g Salz, grob
- Tápérték
- ekkora adagban: 10 g
- Kalória
- 27 kJ / 6 kcal
- Fehérje
- 0.2 g
- Szénhidrát
- 1 g
- Zsír
- 0.3 g
- Telített zsír
- 0 g
- Rost
- 0.2 g
- Nátrium
- 490 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGebrannte Mandeln
1 godz.
Mürbeteig, süss
1h 50 min
Puderzucker
5min
Pancakes, amerikanisch
40 menit
Streusel
5min
Vanillesauce (Crème Anglaise)
15 menit
Schokolade schmelzen (im Varoma)
20 min
Milchschaum
10min
Pizzateig
1 godz.
Schokoladenguss
10min
Pudding
15 menit
Staubzucker
5min