Kompatibilis verziók
Tosta de pesto de espárragos y pistachos con ceviche de gambas
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pesto de espárragos verdes y pistachos
- 1250 g de agua
- 500 g de espárragos verdes (2 manojos)
- 250 g de cubitos de hielo
- 75 g de pistachos pelados (sin sal)
- 1 cucharadita colmada de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
Ceviche de gambas
- 200 g de gambas crudas peladas
- 50 g de cebolleta
- 50 g de zumo de lima
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
Montaje
- 12 rebanadas de pan rústico (chapata)
- 1 guindilla roja o verde en rodajas (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 521 kJ / 125 kcal
- Fehérje
- 5.93 g
- Szénhidrát
- 7.05 g
- Zsír
- 8.02 g
- Rost
- 1.67 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30 Min
Níscalos guisados
30 Min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12 Std. 40 Min
Tortilla de patatas (HESTAN CUE)
45min
Tortilla de verduras
30 Min
Cardo con almendras
20min
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
50min
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25 Min
Coliflor salteada para dos
25 Min
Croquetas de cecina y queso de cabra
9h 20min
Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
40min
Bolitas de queso con confitura de pimientos
40min