Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 根 乾辣椒, 泡水20分鐘後,瀝乾水份
- 15 克 蒜頭
- 30 克 紅蔥頭
- 2 大匙 油
- 1 茶匙 蝦醬
- 1 大匙 泰式豆瓣醬
- 300 克 豬絞肉
- 300 克 牛蕃茄, 切塊(約2公分)
- 100 克 水
- 1 茶匙 魚露
- 1 茶匙 紅糖
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1048 kJ / 250 kcal
- Fehérje
- 16.4 g
- Szénhidrát
- 7.3 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 1.3 g