Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 根 乾辣椒
- 1 茶匙 檸檬皮絲
- 30 克 紅蔥頭
- 20 克 蒜頭
- 15 克 香菜根
- 20 克 新鮮檸檬香茅, 切片
- 15 克 南薑, 切小塊
- 1 茶匙 蝦醬
- 1 大匙 油
- 200 克 椰奶
- 1 茶匙 鹽
- 1 茶匙 白胡椒粉
- 15 克 椰糖
- 5 片 檸檬葉
- 50 克 蘆筍, 切段(約5公分)
- 300 克 牛肉, 切條
- 1 茶匙 魚露
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1552 kJ / 370 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 21.4 g
- Zsír
- 30.5 g
- Rost
- 2.5 g