Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate

Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate

4.2 10 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 6óra 20p

8 raciones

Összetevők

Gelatina de tomate

500 g de zumo de tomate
6 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría 5 min y escurridas)
1 cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar

Vinagreta

100 g de pepino pelado y en trozos
100 g de tomates maduros en cuartos
50 g de aceitunas negras sin hueso
80 g de pimiento rojo
80 g de pimiento verde
80 g de cebolleta
100 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre de jerez
1 cucharadita de sal

Montaje

350 g de bacalao ahumado en lonchas

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 15.35 g

Kalória 898 kJ / 215 kcal

Zsír 14.96 g

Rost 1.31 g

Szénhidrát 4.69 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Feliz Navidad 17 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tartar de fuet

30p

Tacos de sardinas en lata

30p

Ebi tempura (langostinos en tempura)

30p

Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces

6óra 15p

Pastel frío de arroz, pollo y salmón

50p

Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana

1óra 45p

Crêpes de morcilla y pera

1óra 10p

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

1óra 40p

Mejillones al jengibre

25p

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

1óra

Almejas a la sidra

15p

Pintxo Donosti

15p

Összes megjelenítése