Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate

Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate

4.1 9 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 6óra 20p

8 raciones

Összetevők

Gelatina de tomate

500 g de zumo de tomate
6 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría 5 min y escurridas)
1 cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar

Vinagreta

100 g de pepino pelado y en trozos
100 g de tomates maduros en cuartos
50 g de aceitunas negras sin hueso
80 g de pimiento rojo
80 g de pimiento verde
80 g de cebolleta
100 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre de jerez
1 cucharadita de sal

Montaje

350 g de bacalao ahumado en lonchas

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 15.35 g

Kalória 898 kJ / 215 kcal

Zsír 14.96 g

Rost 1.31 g

Szénhidrát 4.69 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Feliz Navidad 17 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Huevos Benedict

30min

Almejas a la marinera

30min

Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

30min

Croquetones de picadillo de chorizo

9h 15min

Nachos con chile y queso

40min

Chipirones encebollados (Maganos)

40min

Chorizos a la sidra

35min

Almejas a la sidra

15min

Canapés de pan negro y salmón

3h

Brazo de gitano de gambas y salmón

12h 40min

Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón

11h

Bao buns de secreto ibérico

2h 30min

Összes megjelenítése