Eszközök és tartozékok
Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate
Előkészítés 20p
Összesen 6óra 20p
8 raciones
Összetevők
Gelatina de tomate
-
500 g de zumo de tomate
-
6 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría 5 min y escurridas)
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de azúcar
Vinagreta
-
100 g de pepino pelado y en trozos
-
100 g de tomates maduros en cuartos
-
50 g de aceitunas negras sin hueso
-
80 g de pimiento rojo
-
80 g de pimiento verde
-
80 g de cebolleta
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de vinagre de jerez
-
1 cucharadita de sal
Montaje
-
350 g de bacalao ahumado en lonchas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
15.35 g
Kalória
898 kJ /
215 kcal
Zsír
14.96 g
Rost
1.31 g
Szénhidrát
4.69 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Feliz Navidad
17 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRollitos de alcachofa y parmesano
45 Min
Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín
45 Min
Brazo gitano de pimientos del piquillo
1 Std. 30 Min
Bao buns de secreto ibérico
2 Std. 30 Min
Salmón marinado a la plancha con ensalada
1 Std. 10 Min
Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort
15 Min
Chorizos a la sidra
35 Min
Pizza capresse
45 Min
Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola
10 Min
Gyozas vegetarianas de shiitake
2 Std. 30 Min
Miniquiches de beicon y champiñones
30 Min
Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano
40 Min