Entremets pistache et rhubarbe

Entremets pistache et rhubarbe

3.7 9 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 12óra

8 portions

Összetevők

La dacquoise

180 g de sucre en poudre
20 g de fécule de maïs
90 g d'amandes en poudre
4 blancs d'œufs
200 g de rhubarbe coupée en tronçons

Le croustillant au chocolat blanc

180 g de chocolat blanc en morceaux
75 g de crêpes dentelle, type Gavottes® en morceaux

La crème montée à la pistache

150 g de pistaches, décortiquées et non salées
150 g de sucre en poudre
20 g d'huile de noisette
500 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 166.2 mg

Fehérje 11.3 g

Kalória 3143.1 kJ / 751.2 kcal

Zsír 48.1 g

Rost 4 g

Telített zsír 21.1 g

Szénhidrát 74.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vive Pâques ! 16 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Compote de kiwi à la vanille

2óra 30p

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

9óra

Tarte au coing

50p

Crème vanille aux fruits exotiques

2óra 15p

Beignets hollandais (Oliebollen)

1óra 45p

Mousse express aux fruits rouges

10p

Babka fourrée chocolat-noisettes

2óra 55p

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35p

Soufflés à la faisselle

12óra 30p

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

13óra 10p

Glace à la vanille

12óra

Délice au Carambar

2óra 30p

Összes megjelenítése