
Eszközök és tartozékok
Entremets pistache et rhubarbe
Előkészítés 30p
Összesen 12óra
8 portions
Összetevők
La dacquoise
-
de sucre en poudre180 g
-
de fécule de maïs20 g
-
d'amandes en poudre90 g
-
blancs d'œufs4
-
de rhubarbe coupée en tronçons200 g
Le croustillant au chocolat blanc
-
de chocolat blanc en morceaux180 g
-
de crêpes dentelle, type Gavottes® en morceaux75 g
La crème montée à la pistache
-
de pistaches, décortiquées et non salées150 g
-
de sucre en poudre150 g
-
d'huile de noisette20 g
-
de crème liquide 30-40% m.g. bien froide500 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
751.2 kcal /
3143.1 kJ
Fehérje
11.3 g
Zsír
48.1 g
Szénhidrát
74.5 g
Rost
4 g
Telített zsír
21.1 g
Nátrium
166.2 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Vive Pâques !
16 Recept
Franciaország
Franciaország