Entremets pistache et rhubarbe

Entremets pistache et rhubarbe

3.8 8 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 12óra
8 portions

Összetevők

La dacquoise
  • de sucre en poudre
    180 g
  • de fécule de maïs
    20 g
  • d'amandes en poudre
    90 g
  • blancs d'œufs
    4
  • de rhubarbe coupée en tronçons
    200 g
Le croustillant au chocolat blanc
  • de chocolat blanc en morceaux
    180 g
  • de crêpes dentelle, type Gavottes® en morceaux
    75 g
La crème montée à la pistache
  • de pistaches, décortiquées et non salées
    150 g
  • de sucre en poudre
    150 g
  • d'huile de noisette
    20 g
  • de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
    500 g

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 751.2 kcal / 3143.1 kJ
Fehérje 11.3 g
Zsír 48.1 g
Szénhidrát 74.5 g
Rost 4 g
Telített zsír 21.1 g
Nátrium 166.2 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése