Korma z wołowiny
TM6 TM5

Korma z wołowiny

4.5 (19 értékelés)

Összetevők

Pasta korma

  • 10 g nasion kolendry
  • 40 g nasion kminu rzymskiego
  • 10 g przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
  • 30 g wiórków kokosowych
  • 50 g migdałów, blanszowanych
  • 10 g soli
  • 50 g oleju
  • 100 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 40 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 40 g czerwonych papryczek chili, świeżych, z gniazdami lub bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 pęczek kolendry, świeżej (ok. 10 g), łodyg i liści, pokrojonych na kawałki

Korma z wołowiny

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g oleju
  • 1000 g wołowiny gulaszowej, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 50 g wody
  • 80 g rodzynek
  • 50 g śmietanki kokosowej (patrz wskazówka)
  • 50 g jogurtu naturalnego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • liście kolendry, świeże, do dekoracji

Tápérték
ekkora adagban: 1 porcję
Kalória
2017.7 kJ / 482.3 kcal
Fehérje
29.3 g
Szénhidrát
34.7 g
Zsír
28.4 g
Telített zsír
6.5 g
Rost
8.9 g
Nátrium
1055.9 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése