Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

4.2 79 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra 30p

6 porcji

Összetevők

Kurczak tandoori

2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
2 łyżeczki kolendry, mielonej
4 nasiona kardamonu wyłuskane
1 łyżeczka soli
6 ziaren pieprzu czarnego
30 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1 cm plastry
2 ząbki czosnku
2 czerwone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
1 łyżeczka mieszanki przypraw z chili
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
1 łyżeczka musztardy
50 g koncentratu pomidorowego
150 g jogurtu greckiego
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g oleju
12 podudzi z kurczaka, ze skórą z kością
3 łyżki migdałów, w słupkach

Dressing miętowy

200 g jogurtu greckiego
50 g cebuli przekrojonej na pół
100 g pomidora przekrojonego na pół
60 g liści mięty, świeżych (1-2 pęczki)
½ łyżeczki soli
liście kolendry, świeże do posypania

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 932.7 mg

Fehérje 55.7 g

Kalória 2426.9 kJ / 580.1 kcal

Zsír 32.3 g

Rost 2.7 g

Telített zsír 7.6 g

Szénhidrát 15.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recept
Lengyelország

KUCHNIA INDYJSKA 11 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45p

Polędwica w sosie musztardowym

1óra 30p

Cordon bleu z kurczaka

20p

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40p

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

2óra 50p

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55p

Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym

1óra

Filet z indyka w zielonej marynacie

1óra 5p

Rolada z indyka ze szpinakiem

2óra 10p

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50p

Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami

1óra

Kurczak po cygańsku

1óra 20p

Összes megjelenítése