Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

4.2 81 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra 30p

6 porcji

Összetevők

Kurczak tandoori

2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
2 łyżeczki kolendry, mielonej
4 nasiona kardamonu wyłuskane
1 łyżeczka soli
6 ziaren pieprzu czarnego
30 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1 cm plastry
2 ząbki czosnku
2 czerwone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
1 łyżeczka mieszanki przypraw z chili
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
1 łyżeczka musztardy
50 g koncentratu pomidorowego
150 g jogurtu greckiego
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g oleju
12 podudzi z kurczaka, ze skórą z kością
3 łyżki migdałów, w słupkach

Dressing miętowy

200 g jogurtu greckiego
50 g cebuli przekrojonej na pół
100 g pomidora przekrojonego na pół
60 g liści mięty, świeżych (1-2 pęczki)
½ łyżeczki soli
liście kolendry, świeże do posypania

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 932.7 mg

Fehérje 55.7 g

Kalória 2426.9 kJ / 580.1 kcal

Zsír 32.3 g

Rost 2.7 g

Telített zsír 7.6 g

Szénhidrát 15.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recept
Lengyelország

KUCHNIA INDYJSKA 11 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Karbonatki

30p

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

1óra 10p

Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami

50p

Pikantna cielęcina z papryką

30p

Wołowina w czerwonym winie

2óra 10p

Stroganow z kurczaka

1óra 20p

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1óra 55p

Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej

45p

Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)

4óra 45p

Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw

40p

Pulpety w sosie marchewkowym z ziemniakami

40p

Kurczak po czesku a lá svíčková z knedlem

55p

Összes megjelenítése