Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces

Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces

3.7 23 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 5óra

50 unidades

Összetevők

Berenjenas asadas

3 berenjenas
2 - 3 chorritos de aceite de oliva
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Croquetas

200 g de queso de cabra en rulo en trozos
15 - 20 g de zumo de lima (de ½ lima)
25 g de salsa de soja
50 g de nueces en mitades troceadas
½ cucharadita de curry en polvo
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 pellizco de comino molido
60 g de mantequilla en trozos
60 g de harina de trigo
20 g de maicena
200 g de leche entera
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Para rebozar y freír

200 g de pan rallado
2 - 3 huevos batidos
aceite para freír

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 90.2 mg

Fehérje 2.4 g

Kalória 261.4 kJ / 62.5 kcal

Zsír 3.2 g

Rost 1.3 g

Telített zsír 1.4 g

Szénhidrát 6.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cocinamos juntos 6 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

9óra 30p

Bocaditos con relleno de rúcula, roquefort y nueces

10p

Empanadas caprese

35p

Bao buns de cerdo

2óra

Minitostas de falso tartar de tomate

20p

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

1óra

Albóndigas coreanas

1óra

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35p

Patatas bravioli

45p

Espinacas esparragadas

20p

Tartaletas árbol de Navidad

40p

Triángulos de queso y mermelada

5óra

Összes megjelenítése