Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces

Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces

3.8 21 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 5óra

50 unidades

Összetevők

Berenjenas asadas

3 berenjenas
2 - 3 chorritos de aceite de oliva
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Croquetas

200 g de queso de cabra en rulo en trozos
15 - 20 g de zumo de lima (de ½ lima)
25 g de salsa de soja
50 g de nueces en mitades troceadas
½ cucharadita de curry en polvo
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 pellizco de comino molido
60 g de mantequilla en trozos
60 g de harina de trigo
20 g de maicena
200 g de leche entera
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Para rebozar y freír

200 g de pan rallado
2 - 3 huevos batidos
aceite para freír

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 90.2 mg

Fehérje 2.4 g

Kalória 261.4 kJ / 62.5 kcal

Zsír 3.2 g

Rost 1.3 g

Telített zsír 1.4 g

Szénhidrát 6.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cocinamos juntos 6 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Croquetas de beicon y guisantes

5óra

Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"

2óra 40p

Almendra caramelizada

10p

Huevos escoceses con ensalada de col

50p

Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

30p

Minitostas de falso tartar de tomate

20p

Galletas de parmesano

40p

Croquetas de centollo

7óra

Palitos de queso con pipas de calabaza

1óra 30p

Polos de piña

6óra 5p

Gratén de nachos

1óra

Trufas de avena y algarroba

15p

Összes megjelenítése