Eszközök és tartozékok
Crema de queso Idiazábal con salmorejo
Előkészítés 15p
Összesen 50p
4 raciones
Összetevők
Crema de queso Idiazabal
-
150 g de queso Idiazábal en trozos
-
40 g de mantequilla
-
200 g de nata (35% de grasa)
Salmorejo
-
60 g de aceite de oliva virgen extra
-
½ diente de ajo
-
400 g de tomate maduro en cuartos
-
½ cucharadita de sal
-
50 g de miga de pan blanco (del día anterior)
-
15 g de vinagre
-
50 - 80 g de jamón curado en dados para decorar
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 raciones
Nátrium
822.9 mg
Fehérje
8.6 g
Kalória
1981 kJ /
473 kcal
Zsír
44 g
Rost
1.7 g
Telített zsír
19.9 g
Szénhidrát
12.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 176
56 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseNachos con chile y queso
40min
Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada
1h
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45min
Coliflor gratinada
50min
Sándwich de ensalada de huevo
30min
Gambones al vapor con salsa picante
15min
Minihamburguesas de pollo con chutney de beicon
50min
Canapés de pan negro y salmón
3h
Berenjenas y calabacines marinados
1h 30min
Brazo de puré de patatas relleno de pisto
1h
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1h 45min
Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza
20min