Eszközök és tartozékok
Crema de queso Idiazábal con salmorejo
Előkészítés 15p
Összesen 50p
4 raciones
Összetevők
Crema de queso Idiazabal
-
150 g de queso Idiazábal en trozos
-
40 g de mantequilla
-
200 g de nata (35% de grasa)
Salmorejo
-
60 g de aceite de oliva virgen extra
-
½ diente de ajo
-
400 g de tomate maduro en cuartos
-
½ cucharadita de sal
-
50 g de miga de pan blanco (del día anterior)
-
15 g de vinagre
-
50 - 80 g de jamón curado en dados para decorar
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 raciones
Nátrium
822.9 mg
Fehérje
8.6 g
Kalória
1981 kJ /
473 kcal
Zsír
44 g
Rost
1.7 g
Telített zsír
19.9 g
Szénhidrát
12.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 176
56 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEnsalada tabulé con atún en conserva
50p
Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam
20p
Ensaladilla rusa de remolacha
1óra 10p
Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel
10p
Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón
30p
Falafel
1óra
Ensalada de lentejas con brotes y aguacate
10p
Ensalada de garbanzos con tofu
25p
Alcachofas con gremolata
45p
Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos
10p
Miniquiches de beicon y champiñones
30p
Coca de sardinas
30p