Eszközök és tartozékok
Crema de queso Idiazábal con salmorejo
Előkészítés 15p
Összesen 50p
4 raciones
Összetevők
Crema de queso Idiazabal
-
150 g de queso Idiazábal en trozos
-
40 g de mantequilla
-
200 g de nata (35% de grasa)
Salmorejo
-
60 g de aceite de oliva virgen extra
-
½ diente de ajo
-
400 g de tomate maduro en cuartos
-
½ cucharadita de sal
-
50 g de miga de pan blanco (del día anterior)
-
15 g de vinagre
-
50 - 80 g de jamón curado en dados para decorar
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 raciones
Nátrium
822.9 mg
Fehérje
8.6 g
Kalória
1981 kJ /
473 kcal
Zsír
44 g
Rost
1.7 g
Telített zsír
19.9 g
Szénhidrát
12.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix Nº 176
56 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEnsalada de quinoa con verduras y hierbas
30p
Brazo de puré de patatas relleno de pisto
1óra
Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel
10p
Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula
10p
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5p
Patatas con salsa de cabrales
50p
Ensalada de naranjas "picás"
20p
Patatas bravas en tempura
1óra 10p
Tartar de fuet
30p
Chorizos a la sidra
35p
Revolconas con pulpo
45p
Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano
40p