Eszközök és tartozékok
Crema de queso Idiazábal con salmorejo
Előkészítés 15p
Összesen 50p
4 raciones
Összetevők
Crema de queso Idiazabal
-
150 g de queso Idiazábal en trozos
-
40 g de mantequilla
-
200 g de nata (35% de grasa)
Salmorejo
-
60 g de aceite de oliva virgen extra
-
½ diente de ajo
-
400 g de tomate maduro en cuartos
-
½ cucharadita de sal
-
50 g de miga de pan blanco (del día anterior)
-
15 g de vinagre
-
50 - 80 g de jamón curado en dados para decorar
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 raciones
Nátrium
822.9 mg
Fehérje
8.6 g
Kalória
1981 kJ /
473 kcal
Zsír
44 g
Rost
1.7 g
Telített zsír
19.9 g
Szénhidrát
12.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix Nº 176
56 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHuevos Benedict
30p
Almejas a la marinera
30p
Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera
30p
Croquetones de picadillo de chorizo
9óra 15p
Nachos con chile y queso
40p
Chipirones encebollados (Maganos)
40p
Chorizos a la sidra
35p
Almejas a la sidra
15p
Canapés de pan negro y salmón
3óra
Brazo de gitano de gambas y salmón
12óra 40p
Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón
11óra
Bao buns de secreto ibérico
2óra 30p