Kompatibilis verziók
Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Vinaigrette au kéfir et au persil
- 1 gousse d'ail
- 3 brins feuilles de persil frais
- 85 g avocat, coupée en morceaux
- 140 g kéfir
- 60 g d'huile d'olive extra vierge
- 30 g jus de citron (environ 1 citron), fraîchement pressé
- sel de mer selon le goût
- poivre noir moulu selon le goût
Légumes cuits à la vapeur
- 570 g eau
- 450 g chou-fleur, cassés en fleurons
- 340 g carotte, coupée en deux dans le sens de la longueur
- 200 g haricots verts frais, élagués
- jeunes pousses de légumes pour garnir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portions
- Kalória
- 1098.3 kJ / 262.5 kcal
- Fehérje
- 5.6 g
- Szénhidrát
- 21.6 g
- Zsír
- 19 g
- Telített zsír
- 3.6 g
- Rost
- 7.5 g
- Nátrium
- 120.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalade de chou
10 Min
Riz à la tomate
30 Min
Riz aux herbes
35min
Riz au jasmin à la coriandre et à la lime
35min
Bolognaise aux lentilles vertes
40min
Purée de pommes de terre et de légumes
45min
Purée de pommes de terre classique
50 Min
Purée de pommes de terre
40min
Purée de chou-fleur
25 Min
Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe
35min
Haricots noirs rapides et épicés
20min
Riz Rouge Tex-Mex
1 Std.